Đá hộc là loại đá tự nhiên được khai thác từ các mỏ đá lớn và được chẻ nhỏ theo nhiều cách khác nhau. Đá có đường kính từ 10 – 40cm, kích thước và hình dạng các viên đá không đồng đều. Loại đá này rất chắc chắn và có màu xanh sẫm, khá chắc chắn. Đá hộc là đá nguyên liệu thường dùng để xay ra thành các loại đá có kích thước nhỏ hơn như đá 1×2, đá 2×4, đá 4×6…

Đá hộc là dòng đá tự nhiên được sử dụng phổ biến trong nhiều công trình xây dựng như: Làm móng nhà, xây tường nhà hay xây tường bờ ao, kè sông, kè biển. So với các loại đá nhân tạo thì loại đá này mang tới hiệu quả về mặt thẩm mĩ; Có rất nhiều ưu điểm về độ chắc chắn, sức chịu lực và tuổi thọ lớn.