Cát xây tô là loại cát gồm những hạt có độ sạch cao, gần như là tuyệt đối, không lẫn tạp chất và bùn đất. Với đặc tính là có kích thước rất nhỏ, độ mịn, độ xốp cao, vật liệu này thường được sử dụng cho vữa xây, trát.

Đây được xem là một khâu quan trọng, tạo nên tính thẩm mỹ cho các công trình xây dựng. Do đó, cát xây tô thường được lựa chọn một cách kỹ càng và chặt chẽ, với đầy đủ những tiêu chuẩn khắt khe nhất. 

Cát xây tô là loại cát được dùng cho vữa xây trát, đây là phần da thịt của các công trình vì vậy có thể nói cát xây tô có vai trò quan trọng đối với xây dựng, đặc biệt là các công trình xây dựng nhà cửa.